新疆饼干小麦新品种新冬21号及面包小麦新品系选育初报

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张茂银

作者： 张茂银;杨克锐;王子霞;海热古力·阿布力孜;杨松杰;戚家华;姚翠琴

作者机构：

关键词： 小麦花培;饼干小麦;面包小麦;细胞工程;品质

期刊名称： 新疆农业科学

ISSN： 1001-4330

年卷期： 1998 年 04 期

页码： 155-157

摘要： 利用小麦花培与常规技术相结合培育出新疆第一个饼干小麦新冬21号及部分面包小麦新品系，分析了育成品种（系）的营养加工品质、特征特性，进行了区试和大田示范，表明育成品种（系）农艺性状，产量水平及烘烤品质均表现优良。

分类号： S512.103

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