不同时期喷硒对'本地早'柑橘养分吸收和果实品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 温明霞

作者： 温明霞;王鹏;吴韶辉;黄贝

作者机构：

关键词： ’本地早’柑橘;叶面喷硒;硒含量;养分吸收;果实品质

期刊名称： 浙江大学学报(农业与生命科学版)

ISSN： 1008-9209

年卷期： 2022 年 48 卷 001 期

页码： 29-35

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为研究不同时期喷硒对柑橘硒含量及果实品质的影响,以15年生'本地早'柑橘为研究对象,分别在幼果期、果实膨大期和着色期叶面喷施200 mg/L亚硒酸钠溶液,分析柑橘成熟期叶片与果实硒含量、其他养分含量以及果实品质.结果表明:果实着色期之前喷硒均可增加叶片、果实的总硒含量;喷硒时间越早,硒的有机化比例越高,超氧化物歧化酶和过氧化物酶活性较高,丙二醛含量较低;喷硒可促进柑橘对全氮、全钾的吸收,抑制对全磷、全钙、全镁的吸收;幼果期喷硒的果皮较薄,酸含量较低,而可溶性固形物、总糖、维生素C含量较高.说明叶面喷硒通过增加柑橘硒含量,影响养分的吸收平衡,提高果实的抗氧化能力,进而改善果实品质,其中以果实幼果期叶面喷硒的综合效果最佳.

分类号： S666.2

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