明清夏季蔬菜品种及其引进管窥——基于《救荒月令》的史料考察

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李昕升

作者： 李昕升;王思明

作者机构：

关键词： 《救荒月令》;夏季蔬菜;品种引进;明清时期

期刊名称： 湖南农业大学学报(社会科学版)

ISSN： 1009-2013

年卷期： 2013 年 03 期

页码： 83-87

摘要： 通过对《救荒月令》的史料考察可知,《救荒月令》按照时间顺序详细记载了明清时期一至七月份种植的夏季蔬菜。中国夏季蔬菜较为缺乏,虽然从西汉就开始引进境外新品种,但明清时期引种才形成规模并呈现较为完善的以茄果瓜豆为主的夏季蔬菜格局。明清夏季蔬菜的引进和品种急剧增加,很大程度上归因于对美洲大陆夏季蔬菜品种的大量引进和人们对夏季蔬菜的迫切需求。

分类号： S63-09

  • 相关文献

[1]中国古代夏季蔬菜的品种增加及动因分析. 李昕升,王思明. 2013

[2]海南夏季蔬菜高效生产技术规程. 尚庆茂,张锋,吴华瑞,廖道龙,罗丰,孙晓东,庞强强,伍壮生,陈贻诵. 2024

[3]夏季高温蔬菜棚室管理及蔬菜栽培. 赵丽丽. 2024

[4]明清茶学思想的审美内涵——以茶诗为例. 王秀萍,朱海燕,朱旗. 2011

[5]明清时期西部经营与农业开发简论. 惠富平. 2003

[6]明清时期梨种植区域分布与栽培种类研究——基于《方志物产》的分析. 黎孔清,包平. 2018

[7]明清时期巢湖流域圩田的维护. 陈恩虎,惠富平. 2008

[8]明清时期关中地区小型水利述论. 卢勇,王思明. 2006

[9]明清时期徽州地区灌溉水利的发展. 梁诸英. 2006

[10]如何看待明清时期的中国农业. 王思明. 2014

[11]明清时期巢湖流域圩田兴修. 陈恩虎. 2009

[12]“贾沙颍三川交汇”对明清时期周家口镇经济影响. 于帅. 2014

[13]传统哲学视野下的明清时期治河思想与实践. 曹颖,高亮月. 2015

[14]明清时期民营药业的三重管控措施. . 2019

[15]试论明清小冰期黄河水患增多的原因——基于气候变化的视角. 王威,夏如兵. 2019

[16]从《元亨疗马集》、《活兽慈舟》看明清兽医学发展特点. 葛雯,李群. 2017

[17]官民合办:明清时期莆田地区农田水利管理模式. 何彦超,惠富平. 2019

[18]明清时期中国药业对外交流与贸易-以朝鲜、日本及东南亚各国为考察对象. 王洪伟. 2019

[19]明清时期梨种植区域分布与栽培种类研究-基于《方志物产》的分析. 黎孔清,包平. 2018

[20]明清时期江南蚕桑业发展的若干因素(1368-1840). 王洪伟,盛邦跃. 2018

作者其他论文 更多>>

微信小程序