酯酶同工酶分析鉴别生产用平菇菌种真实性研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张庆华

作者： 张庆华;赵新海;钟丽娟;徐冲

作者机构：

关键词： 平菇;酯酶同工酶;聚类分析

期刊名称： 山东农业科学

ISSN： 1001-4942

年卷期： 2009 年 06 期

页码： 10-12+26

摘要： 采用垂直板聚丙烯酰胺凝胶电泳对19株生产用平菇菌种的酯酶同工酶进行了研究。共检测到16条谱带、17种酶带类型。通过聚类分析,将19株菌分成六大类群,E2(0.172)带是第一类群的特征谱带、E5(0.317)和E13(0.800)带是第三类群的特征谱带。北平4和石2026、北平1和北平9存在同种异名现象。试验结果表明,平菇酯酶多样性丰富,菌株之间的差异显著,可以作为鉴定平菇菌种真实性的依据。

分类号： S646.14

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