鱼类消化道微生物结构与功能研究综述

文献类型： 中文期刊

第一作者： 周志刚

作者： 周志刚

作者机构：

关键词： 消化道微生物;结构;功能;水产动物

期刊名称： 中国农业科学技术出版社

ISSN：

年卷期： 2012 年

页码： 14

收录情况： CSCD

摘要： 本文从鱼类消化道微生物组成、形成及消化道微生态分析技术等角度阐述了鱼类消化道微生物结构研究现状,从土著微生物功能、益生菌(包括乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌)并结合功能机制陈述鱼类消化道微生物的功能,以期为水产动物饲用益生菌的高效应用作指导。

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