农产品中黄曲霉素的液相色谱测定法

文献类型: 中文期刊

第一作者: 牛成玉

作者: 牛成玉;李治祥;王勇

作者机构:

关键词: 黄曲霉素,液相色谱,测定方法

期刊名称: 农业环境保护

ISSN: 10000267

年卷期: 1995 年 0 卷 01 期

页码:

摘要: 本文建立了高压液相色谱测定农产品中黄曲霉毒素的方法。样品经石油醚(或正己烷)脱脂,用甲醇/水(55/45,V/V)混合溶液提取黄曲霉素,提取液以氯仿革取,革取液过弗罗里硅土柱净化,用三氟乙酸衍生后进液相色谱检测,荧光检测器的激发和发射波长分别为360、425nm,该方法在花生中的平均添加回收率均大于77.0%,相对标准偏差小于9.0%,最低检出浓度:B_1,0.2;1.2;G_1,0.8;G_2,0.8μg/kg。

分类号: X835.02

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