豆腥味来源及除腥方法

文献类型: 中文期刊

第一作者: 陈霞

作者: 陈霞

作者机构:

期刊名称: 天津农业科学

ISSN: 1006-6500

年卷期: 1996 年 02 期

页码: 42

分类号: TS976

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