添加不同防霉剂对全混合日粮存放的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 宋增廷

作者： 宋增廷;王加启;王晶;国卫杰;张俊瑜;卜登攀

作者机构：

关键词： 防霉剂;TMR;贮存;脱氢醋酸钠;山梨酸钾

期刊名称： 中国畜牧兽医

ISSN： 1671-7236

年卷期： 2009 年 36 卷 09 期

页码： 7-11

收录情况： 北大核心

摘要： 选择山梨酸钾、脱氢醋酸钠、苯甲酸钠、丙酸和丙酸钙5种防霉剂,分别以0.15%和0.3%的剂量添加到奶牛全混合日粮(total mixed ration,TMR)中进行7 d的贮存试验,测定防霉剂对TMR饲料贮存效果的影响。试验结果表明,添加脱氢醋酸钠和0.3%山梨酸钾组的TMR饲料在贮存期内没有发热产生,也未发生霉变,其它各防霉剂添加组从贮存第2天开始逐渐出现升温发霉现象。贮存第2天,添加丙酸、丙酸钙及0.15%苯甲酸钠组TMR饲料的含水量极显著低于对照组(P<0.01);贮存第3天和第5天,添加脱氢醋酸钠和添加0.3%山梨酸钾组TMR饲料的含水量高于对照组(P<0.05)。贮存过程中TMR饲料的粗蛋白质和粗脂肪均无明显变化。综合各项指标,TMR饲料中添加脱氢醋酸钠和山梨酸钾比苯甲酸钠、丙酸和丙酸钙有较好的防霉效果。

分类号： S816.33

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