北方地区青贮玉米优良乳酸菌筛选以及初步应用

文献类型： 中文期刊

第一作者： 顾娴

作者： 顾娴;李晓敏;王国栋;张晓琳;窦晓利

作者机构：

关键词： 青贮玉米;乳酸菌;筛选

期刊名称： 甘肃畜牧兽医

ISSN： 1006-799X

年卷期： 2020 年 006 期

页码： 44-48

摘要： 对我国北方多个养殖大省的40多个样品进行了青贮品质的评定,并对其中33个样品进行了微生物多样性检验.用乳酸菌筛选试验,通过16S rRNA基因序列的PCR扩增鉴定乳酸菌的种类,挑选其中具有代表性的菌株,WW1-1(植物乳杆菌)、DHL-9(魏斯氏球菌)、BY-1(巴氏醋杆菌),制作菌粉和菌液进行玉米防霉试验.试验结果表明:WW-1和DHL-9菌株具有较好的防霉效果和产乳酸能力,是适合用作青贮添加剂的优秀菌株.

分类号： S816.53

  • 相关文献

[1]玉米青贮过程中乳酸菌动态变化. 詹发强,包慧芳,崔卫东,王炜. 2010

[2]基于主成分分析的青贮玉米品种农艺性状评价及筛选研究. 王英成,芦光新,邓晖,蒋汉元,姚世庭,党宁,李欣,黄彩霞,赵丽蓉,王志慧. 2019

[3]海河平原区引进青贮玉米品种的生产性能及适应性评价. 柳斌辉,赵海明,游永亮,李源,刘贵波,张文英,翟兰菊. 2016

[4]主成分分析对青贮玉米材料综合评价与筛选的研究. 何文铸,杨勤,高强,刘永红. 2008

[5]一株产细菌素乳酸菌的筛选及鉴定. 张国强,刘海平,师俊玲,万中义,王开梅. 2010

[6]新疆传统奶疙瘩中乳酸菌的分离及筛选. 彭斌,王志琴,张晓红,黎春,王军,冯作山. 2010

[7]红薯淀粉废水中乳酸菌的筛选及其对食源性致病菌的抑制作用. 张可可,王雅棋,张莉,刘吉雨,王伦,曾晓瑜,于少猛,张广乐,席宇. 2017

[8]新疆传统酸奶中产胞外多糖乳酸菌的筛选与鉴定. 薛艳蓉,靳光,王呈,梁茂文,赵瑞生,刘波. 2019

[9]产细菌素乳酸菌的筛选与鉴定. 王娜,李慧,戴伶俐,孙学颖,靳烨,赵丽华. 2020

[10]饲料原料中两株优良乳酸菌的分离、筛选与鉴定. 檀克勤,马三梅,马现永,邓盾. 2019

[11]产细菌素乳酸菌的筛选、鉴定及抑菌特性研究. 迟海,李学英,徐春霞,杨宪时,鲁淑彦. 2020

[12]富硒乳酸菌的筛选和体外活性的研究. 韦梦婷,王英,单成俊,刘小莉,夏秀东,董明盛,周剑忠. 2021

[13]水牛乳中高产γ-氨基丁酸乳酸菌的筛选与鉴定. 谢芳,曾庆坤,杨承剑,唐艳,农皓如,李玲,冯玲. 2015

[14]产细菌素乳酸菌的筛选及鉴定. 姚丽娅,徐为民,诸永志,王道营,汪志君. 2008

[15]我国特色发酵蔬菜降解亚硝酸盐菌株的筛选鉴定及应用. 忻晓庭,刘大群,张程程,吴敏,陈登高,章检明. 2021

[16]自然界中大豆秸秆发酵用优良乳酸菌的分离筛选. 白长胜,孟维珊,李进,黄萌,王振. 2020

[17]产β-半乳糖苷酶乳酸菌的筛选及其益生性研究. 王昕,侯聚敏,付丽丽,杨圣岽,张雪,李达,杨贞耐. 2012

[18]传统东北酸菜中乳杆菌的分离鉴定及其降胆固醇特性研究. 马长路,焦梦丽,罗红霞,逄晓阳,芦晶,张书文,吕加平,妥彦峰. 2019

[19]优势乳酸发酵菌株筛选、鉴定及对发酵萝卜风味品质的影响. 阿丽亚·阿达力,梅时勇,张冀芳,贺正金. 2024

[20]构建高效降解胆固醇的融合乳酸菌的研究──(Ⅱ)原生质体融合及融合子的筛选. 王成涛,牛天贵,郭三堆. 2002

作者其他论文 更多>>

微信小程序