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• 响应面法优化广叶绣球菌蛋白制备工艺及其体外抗消化道肿瘤活性评价

  作者：李秀杰;冯彩玲;杨驰;林智;吴建国;吴岩斌

  关键词：绣球菌;蛋白;响应面法;工艺优化;抗消化道肿瘤活性

• 基于代谢组学的不同贮藏年份紧压寿眉白茶化学成分分析

  作者：孙若璠;高健健;周丹阳;谭俊峰;林智;戴伟东

  关键词：年份白茶;贮藏;N-乙基-2-吡咯烷醇取代黄烷醇类化合物;超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱质谱联用;代谢组学

• 我国糖料蔗种植扶持政策及其成效分析

  作者：胡朝晖;陈常兵;杨本鹏;敖俊华;周文灵;凌婉阳

  关键词：糖料;甘蔗;产业政策;扶持政策;甘蔗种植

• 不同萎凋程度厌氧处理对γ-氨基丁酸白茶化学成分及滋味品质的影响

  作者：姜慧敏;彭佳堃;胡争艳;彭群华;高健健;包日芳;徐宝玲;朱荫;林智;戴伟东

  关键词：γ-氨基丁酸;含水率;代谢组学;化学成分;厌氧处理

• 2024年新疆绿洲棉花大丰收总结报告

  作者：毛树春;葛军;陈常兵;李雪源;袁有禄;张正贵;丁鑫;赵强;刘元元;牛康康;王雪姣;郑巨云;赵文琪;王占彪;田立文

  关键词：棉花;新疆;绿洲;高产创建;产量;纤维品质;天气;栽培管理

• 基于代谢组学的绿茶热加工过程中化学成分变化规律解析

  作者：于帅;许继业;胡争艳;高健健;陈丹;谭俊峰;林智;戴伟东

  关键词：绿茶;热加工过程;代谢组学;液相色谱-质谱联用;化学成分

• 动态顶空萃取结合气相色谱-嗅觉测量-质谱联用技术解析不同品种烘青绿茶的挥发性成分

  作者：李玮轩;解东超;邵晨阳;张悦;吕海鹏;林智;杜琪珍;朱荫

  关键词：烘青绿茶;茶树品种;挥发性成分;动态顶空萃取联合热脱附/气相色谱-质谱;气相色谱-嗅觉测量-质谱;关键嗅感物质