饮水型精油复合酸化剂对蛋鸡生产性能、蛋品质及抑菌效果的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 董雯雯

作者： 董雯雯;黄铁军;于海燕;李峰;艾洪新;李丽;张世栋;蒋治国

作者机构：

关键词： 蛋鸡;精油复合酸化剂;生产性能;蛋品质;抑菌

期刊名称： 饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2023 年 001 期

页码： 45-50

收录情况： 北大核心

摘要： 试验旨在研究饮水型精油复合酸化剂对蛋鸡生产性能、蛋品质及抑菌效果的影响。选取350日龄罗曼灰商品蛋鸡672只，随机分为4组，每组8个重复，每个重复21只鸡。各组蛋鸡饲喂基础日粮，试验组在饮水中分别添加0.05%、0.10%和0.20%精油复合酸化剂。预试期7 d，正式试验期49 d。结果显示，与对照组相比，添加0.10%、0.20%精油复合酸化剂的蛋鸡产蛋率显著提高（P＜0.05）。与对照组相比，试验第21 d,0.05%精油复合酸化剂组蛋壳厚度显著提高（P＜0.05）；试验第35 d,0.20%精油复合酸化剂组鸡蛋的哈夫单位均显著提高（P＜0.05）。不同浓度精油复合酸化剂均能够明显降低饮水pH值，抑制大肠杆菌和沙门氏菌生长。添加0.10%精油复合酸化剂可增加经济效益。研究表明，饮水中添加0.10%的精油复合酸化剂可在不降低蛋品质的基础上提高蛋鸡产蛋率，增加经济效益。

分类号： S831.5

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