不同香葱品种富硒能力鉴定评价

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈琴

作者： 陈琴;郭元元;张力;李洋;刘贻坤;周生茂;车江旅;陈振东

作者机构：

关键词： 香葱(Allium schoenoprasum);硒;品种筛选;品质分析

期刊名称： 湖北农业科学

ISSN： 0439-8114

年卷期： 2022 年 61 卷 022 期

页码： 94-98,138

收录情况： 北大核心

摘要： 为了鉴定不同香葱(Allium schoenoprasum)品种的富硒能力,在同等供硒和统一田间管理下,测定19份不同香葱品种可食用部分总硒含量,测量株高、株幅、单株叶片数、分蘖数和单株重共5个农艺性状,测定氨基酸含量、粗蛋白含量、可溶性糖含量、维生素C含量和干物率共5个品质性状,并进行相关性分析,明确农艺性状、品质性状与植株硒含量的相关性,通过聚类分析对香葱的富硒能力进行品种分类.结果表明,不同香葱品种富硒能力差异较大,19个香葱品种硒含量平均为0.014 mg/kg,其中AF85含量最高,为0.024 mg/kg.硒含量与氨基酸含量呈显著正相关,与可溶性糖含量呈显著负相关.将供试品种硒含量进行聚类分析,可分为高富硒类、中等富硒类和低富硒类,其中高富硒类包括AF85和AF60,硒含量平均为0.0230 mg/kg.

分类号： S651

  • 相关文献

[1]几个葡萄品种生理品质的研究. 刘晶,马丽,魏潇,王杰,吕春晶,和阳,王柏松. 2018

[2]耐盐碱高油酸花生品种(系)的田间筛选鉴定及产量形成相关因素分析. 陈娜,许静,陈明娜,潘丽娟,崔凤高,谢宏峰,邹宗峰,黄翔,黄会文,迟晓元. 2021

[3]重庆9个葡萄品种的果实品质比较分析. 陈元平,程杨,胡佳羽,周广文. 2014

[4]近红外光谱分析在农业领域应用中的几个问题. 严衍禄,张录达,陈斌,周学秋,朱大洲,安冬,闵顺耕. 2011

[5]五种李资源品质比较分析. 彭志军,罗福贤,刘涛,李文云,袁启凤,陈如民,罗咏梅,罗琼艳,蔡永强. 2014

[6]南非玉米种质资源的引进及其利用. 马春红,李运朝,及增发,李晓煜,李良英,甄占萍,崔四平,贾银锁. 2012

[7]贵州绿茶主要呈味物质含量分析. 周顺珍,赵华富,周国兰,龚雪,郭灿. 2014

[8]辽宁省2005年审定水稻品种米质情况分析及改良对策. 姜秀英,韩勇,刘军,王之旭,张悦,王丽. 2006

[9]金荞麦营养成分分析及饲喂猪试验. 邓蓉,张定红,王安娜,向清华. 2012

[10]贵州不同生态区玉米地方种质资源籽粒的品质研究. 王春梅,任洪,曹绍书,赵晓燕,王竹,沈建华. 2015

[11]桑叶茶的营养药用功能及品质分析. 杨贵明,王军,徐凤珍,李晓芝,竹海涛,樊志和. 2001

[12]黄精多糖酸奶的研制及其品质分析. 王杰,江润生,王秋艳,刘辉,刘恩岐,巫永华. 2019

[13]白萝卜发酵饮料菌株筛选、鉴定及品质分析. 郑雅燕,杨颖,陆胜民,曹亚裙. 2017

[14]油菜品质分析比对检测及方法. 王宁惠. 2008

[15]南方冬麦区主要小麦品种品质分析初报. 马兆祉,钱存鸣,葛永福,陈志德,盛培英,王肇慈,袁建. 1989

[16]南非优质蛋白玉米品质检测与分析. 马春红,李运朝,及增发,吴哲,崔四平,贾银锁. 2010

[17]南繁气候条件下杂交水稻品质状况分析. 汪莲爱,袁潜华,曹兵,严定平,况坝根. 2007

[18]超强力小麦陕优225及其衍生系的品质分析. 秦中庆,周桂英,高新楼,王美芳,薛英杰,周福群. 2002

[19]新疆“萨帕乐”牌细羊毛客观检验分析(2000年度). 李黎晖,胡昕,萨热木,高维明,秦荣艳,王秀兰,谢晓园. 2001

[20]不同产区宁夏枸杞果实的主成分分析与综合评价. 张波,秦垦,戴国礼,黄婷. 2014

作者其他论文 更多>>

微信小程序