茶树/大豆间作体系氮素对茶叶品质成分及其土壤养分的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李金婷

作者： 李金婷;韦锦坚;韦持章;农玉琴;骆妍飞;陆金梅;廖春文;覃潇敏

作者机构：

关键词： 茶树;间作;氮水平;土壤养分;品质成分

期刊名称： 华北农学报

ISSN： 1000-7091

年卷期： 2021 年 0S1 期

页码： 282-288

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了探究不同氮水平下茶树/大豆间作对茶叶品质成分及其土壤养分的影响。通过盆栽试验,设置了4个氮水平（N0:0 g/kg, N1:0.25 g/kg, N2:0.50 g/kg, N3:1.00 g/kg）和茶树/大豆间作、茶树单作2种种植模式,8个处理。结果表明:与单作相比,茶树/大豆间作显著提高茶叶氨基酸、咖啡碱及可溶性糖的含量,降低了茶多酚的含量,改善了茶叶的营养品质以及产量;显著提高了土壤全氮、碱解氮、有效磷、速效钾以及有机质的含量,改善了土壤的肥力状况。此外,在茶树/大豆间作系统中,与常规施氮水平（N2）下的单作相比,氮肥减施1/2（N1）并未显著降低茶叶产量和品质成分含量,还有效改善了土壤的肥力。相关性分析表明,茶叶品质成分与土壤各营养成分的丰缺显著相关,以有效磷的影响最大。本试验条件下,茶树/大豆间作系统具有在减施氮肥而维持茶叶产量、品质和改良土壤养分的潜力。

分类号： S571.1%S565.1

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