发酵饲料在蛋鸡生产中的应用研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 肖霞

作者： 肖霞;杨义东;侯福银;朱文军;杨智青;薛松磊

作者机构：

关键词： 发酵饲料;蛋鸡;生产性能;蛋品质;肠道健康

期刊名称： 现代畜牧兽医

ISSN： 1672-9692

年卷期： 2023 年 010 期

页码： 75-80

摘要： 在全球全面禁抗、饲料原料短缺和饲料价格上涨的大背景下,发酵饲料因其具有降解抗营养因子含量、提高饲料营养价值、改善肠道健康等特性,在畜禽养殖中引起广泛关注。发酵饲料具有提高蛋鸡生产性能、改善蛋品质、调节肠道微生物生态系统及改善肠道健康等效用,在蛋鸡生产中具有广阔的应用前景。文章对发酵饲料的特性、发酵方式和菌种及对蛋鸡生产性能、蛋品质和肠道健康影响的最新研究进展进行综述,以期为其在蛋鸡生产中的应用推广提供参考。

分类号： S831.5

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