2012年肉牛行业分析与建议

文献类型: 中文期刊

第一作者: 高雪

作者: 高雪;许尚忠

作者机构:

期刊名称: 农村养殖技术

ISSN: 1007-0869

年卷期: 2013 年 02 期

页码: 18-19

摘要: 最近几年我国牛肉产量一直徘徊在600万~650万吨,活牛养殖情况的恶化导致了牛肉产量增长明显乏力,牛肉后续供给潜力不足,再加之牛的生长周期较长,上游肉牛减少,直接导致牛肉价格上涨。合理提高,虽然短期内可以增加牛肉供给,但是长期而言则加速了我国活牛存栏量的下降,损害了牛肉产业发展的根基——牛源,

分类号: F326.3

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