新疆加工番茄及其产地环境重金属污染评价
文献类型: 中文期刊
第一作者: 赵多勇
作者: 赵多勇;王成;何伟忠;张红艳;展锐;康露;肖英;王贤;华震宇
作者机构:
关键词: 加工番茄;重金属;污染;风险
期刊名称: 新疆农业科学
ISSN: 1001-4330
年卷期: 2015 年 52 卷 12 期
页码: 2279-2285
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 【目的】明确新疆加工番茄及其产地环境重金属污染水平,对其安全性进行风险评价,并提出相应的风险控制措施。【方法】以新疆昌吉市、和硕县、焉耆县三个加工番茄主产区为研究区域,采集27份表层土壤(0~20 cm)、17份灌溉水和27份加工番茄样品,使用原子吸收光谱法、原子荧光法、分光光度法定铅、镉、汞、砷、铬元素质量比,运用风险评价法评价加工番茄产地环境(土壤、灌溉水等)重金属污染程度及其风险大小,明确重点防控因子。【结果】昌吉市、焉耆县、和硕县三个番茄主产区土壤、灌溉水和加工番茄中5种重金属元素质量比均低于国家标准中最大允许限量。土壤Hg、As、Pb、Cd、Cr单因子污染指数分别为0.062、0.31、0.38、0.58、0.17,内梅罗指数为0.46。【结论】(1)从重金属污染等级来说,表层土壤、灌溉水和加工番茄均处于安全级别;(2)从风险控制的角度来说,Cd是今后番茄主产区土壤需要重点监控的重金属污染因子。
分类号: X82`S641.2
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