生长肥育猪无脂瘦肉生长率和赖氨酸需要量模型的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杨立彬

作者： 杨立彬;李德发;谯仕彦;龚利敏;张德福

作者机构：

关键词： 生长肥育猪;无脂瘦肉生长率;赖氨酸需要量模型

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2003 年 15 卷 03 期

页码： 61-66

摘要： 在全国选择具有典型区域、气候和猪种特点的5个地区[华北(北京)、华中(武汉)、华南(广州)、西南(重庆)、东北(哈尔滨)],5个杂交品种(长白×大白×北京黑、杜×长×大、杜×大×长、长白×荣昌、长白×哈白)生长肥育猪258头。试验均以玉米一豆粕型日粮为基础日粮,预混料统一配制,在日粮充分营养水平下,屠宰分析了150头生长肥育猪胴体无脂瘦肉重,得到各品种猪胴体无脂瘦肉生长率。长白×大白×北京黑、杜×长×大、杜×大×长、长白×荣白、长白×哈白猪胴体无脂瘦肉生长率分别为261、259、311、200、220 g/d。利用胴体无脂瘦肉重建立了赖氨酸需要量模型,该模型对真可消化赖氨酸需要量的预测值与生产实际相接近。

分类号： S828

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