绿鳍马面鲀鱼皮特性及制革应用分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 胡琼

作者： 胡琼;潘鲁莹;王晓然;孔青;边力;李凤辉;常青;刘长琳;陈四清;臧汝瑛

作者机构：

关键词： 绿鳍马面鲀;鱼皮;制革前景;市场价值

期刊名称： 安徽农业科学

ISSN： 0517-6611

年卷期： 2023 年 51 卷 022 期

页码： 193-196

摘要： 绿鳍马面鲀鱼皮作为加工副产品,通常被当作废弃物处理,不仅浪费资源还会污染环境.该研究认为,绿鳍马面鲀鱼皮拥有易完整剥离、来源稳定、外观独特、轻薄柔软、透气防水性好等优良制革特性,其中鱼皮平均约占体重的6.5%,100万t鱼可产生64963 t鱼皮,1.42亿m2制革量,鱼皮革以100元/m2价格计算,价值高达142亿元.故绿鳍马面鲀鱼皮制革可开辟一个新产业,将鱼皮变废为宝,提高绿鳍马面鲀的附加值,对促进绿鳍马面鲀产业持续健康发展、保护环境具有重要的意义.

分类号： TS254.9

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