金针菇品种DUS测试性状的分级与评价
文献类型: 中文期刊
第一作者: 徐珍
作者: 徐珍;章炉军;尚晓冬;刘建雨;张丹;杨慧;于海龙;张美彦;王瑞娟
作者机构:
关键词: 金针菇;特异性;一致性和稳定性测试;数量性状;分级;分组性状
期刊名称: 菌物学报
ISSN: 1672-6472
年卷期: 2019 年 005 期
页码:
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 金针菇是著名的食、药两用真菌.以45份金针菇品种为试验材料,对21个性状进行分级与评价,对12个数量性状进行分级,并对其中10个数量性状的相关性和2个数量性状的不同测量部位的影响进行了研究.结果表明:所有性状均适合作为DUS(特异性、一致性和稳定性)测试性状,12个数量性状可分别划分为3–5级;10个数量性状至少与1个其他数量性状显著相关;菌柄由上往下逐渐变粗,不同品种变粗程度略有差异,测量菌柄直径时要求测量菌柄上部1/3处;子实体数量由下往上逐渐减少,不同品种减少程度略有差异,测量子实体数量时要求测量单瓶中长度在基部1/3以上的子实体个数;形态性状的聚类分析结果支持将"菌落:表面色素"、"菌盖:纵切面形状"和"菌盖:表面颜色"作为分组性状.
分类号: S646.15
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