枯草芽孢杆菌制剂对如皋黄鸡生长性能与屠宰性能的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 陆俊贤

作者: 陆俊贤;龚建森;倪同艳;吕晓娟;单艳菊;刘学贤

作者机构:

关键词: 枯草芽孢杆菌;生长性能;屠宰性能;如皋黄鸡

期刊名称: 江苏农业科学

ISSN: 1002-1302

年卷期: 2011 年 01 期

页码: 238-239

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 为研究日粮中添加枯草芽孢杆菌制剂对如皋黄鸡生长性能与屠宰性能的影响,选取8日龄公母混合的如皋黄鸡肉用商品鸡雏鸡160羽,随机分成对照组和试验组,每组80羽。对照组喂给基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.05%枯草芽孢杆菌制剂。结果显示:与对照组相比,试验组日增重在第4、5、6周分别提高了32.4%、22.7%和32.8%(P<0.01);试验组料肉比在第4、5、6、7周分别降低了25.7%、23.7%、21.5%和31.7%;试验组半净膛率和腿肌率有显著性差异(P<0.05),比对照组分别提高了3.00%和8.09%,其余测定指标差异均不显著(P>0.05)。表明日粮中添加0.05%枯草芽孢杆菌制剂,能提高如皋黄鸡的生长性能和屠宰性能。

分类号: S831.1

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