瘤胃甲烷调控方法评述

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘开朗

作者： 刘开朗;王加启;卜登攀;李旦;赵圣国;于萍;魏宏阳;周凌云

作者机构：

关键词： 反刍动物;瘤胃;甲烷;氢利用

期刊名称： 中国微生态学杂志

ISSN： 1005-376X

年卷期： 2009 年 21 卷 4 期

页码： 354-358

收录情况： CSCD

摘要： 反刍动物释放的甲烷不仅消耗6%～10%的能量摄入,而且是重要的温室效应气体.过去20多年以来,研究人员围绕瘤胃甲烷生成及其调控展开了大量的研究,目前采取的主要措施包括:(1)提供电子释放新途径;(2)利用疫苗、生物控制剂(噬菌体和细菌素)以及化学抑制剂等抑制产甲烷菌,以及(3)去原虫、添加植物提取物或有机酸等促进产乙酸菌增加,降低产甲烷菌可利用的氢.瘤胃生态系统是一个复杂的生态系统,能够将复杂碳水化合物转化成为挥发性脂肪酸,这个过程部分依赖于甲烷的生成和氢的消耗.因此,虽然各种调控措施能够在短期内抑制甲烷生成,但瘤胃微生态系统能够恢复原有的甲烷生成水平,这表明我们对瘤胃中氢代谢仍然认识不足.进一步提高对瘤胃内氢和甲烷生成的微生物生化机制的了解,有助于我们找到有效的甲烷调控措施.

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