吉林省优质米区划的探讨

文献类型: 中文期刊

第一作者: 赵国臣

作者: 赵国臣;李学谌;郭晞明 ;隋鹏举

作者机构:

关键词: 优质米;区划;淀粉;稻米品质

期刊名称: 吉林农业科学

ISSN: 1003-8701

年卷期: 1998 年 04 期

页码:

摘要: 利用4个优质米品种,在6个试验地点对蛋白质含量、胶稠度和直链淀粉含量等品质进行分析,提出优质米的主要分布区域。根据土壤酸碱度、降雨量、温度和日照等影响米质的气候环境因素,对我省优质米产地进行区划。

分类号: TS212.7

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