日本国的猕猴桃栽培

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张毅

作者： 张毅;周润生

作者机构：

期刊名称： 落叶果树

ISSN： 1002-2910

年卷期： 1993 年 03 期

页码： 53

收录情况： 北大核心

摘要： 1日本猕猴桃的产销近况 日本大约于1970年开始引种猕猴桃,作为稀有、珍奇果树试栽,1973年以西日本为中心开始栽培,70年代中后期迅速扩大,目前产量较多的依次为爱媛县、福冈县和歌山县、大分县和静冈县,5县所产猕猴桃占全国总产量的70%。 进入80年代后,猕猴桃这种高维果品才逐步被销费者认识, 1982年年销量211t(吨)。由于销售量大,一直需要靠进口来满足消费市场的需求。据日本专家测算,目前日本市场猕猴桃的适宜销量为10万t。1990年日本国产6.89万t,从新西兰进口 5.888万t。由于国产的质量不及新西兰进口者.在市场上无竞争力,故近年来栽培者正致力于改进栽培技术、选育优良品种、提高果实质量,力求果实个大而整齐(单果重超过100g),含糖量在16%左右。2提高果实质量的措施2·1进行人工授粉,提高果形指数 为防止受精不良导致落果或长成圆形小果,需进行仔细的人工授粉。雄株开花时采集健全花的花药,散粉后放在5～10’C的干燥器中保存,雌花开放时将花粉稀释10～20倍授粉。z2提早疏花蕾 提早疏掉过多的花营可减少对贮藏养分的消耗,有利于果实膨大。2.可提早疏果 先疏除畸形、扁平、因果及小果,然后按每m’架面留20～25个果的标准疏留。2.4防止前期干旱 果实发育初期干旱会造成果实萎缩,果重减轻。所以要注意花后适量江水.S.5改善光照条件 叶面积系数以2～2.5为宜,结果树每m’选日2～x3条中庸的结果母枝(长60～100cm)。2.6增施有机肥 增加土壤中的有机物,改善报系的土壤环境,能增加表层根数量,进而能提高果实的含糖量.2.7适用采收 采收越早,后勤的果实糖度越低,因此采收始期精度最低应在7.0以上,中长期贮藏的果实要达8.0以上,短期贮藏需要达到9以上。 另外。在改进栽培措施的同时还努力选育优良品种,如1987年登记的香绿,虽然耐藏性不如海沃德,后热软化也早,但管理好时单果重可达130g以上,可溶性固形物16%～18%。日本国的猕猴桃栽培@张毅$山东省果树研究所!泰安271000 @周润生$山东省果树研究所!泰安271000

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