文献类型: 中文期刊
第一作者: 李树玲
作者: 李树玲;黄礼森;丛佩华;杨儒林;龚欣
作者机构:
关键词: 梨;品种;维生素C
期刊名称: 园艺学报
ISSN: 0513353X
年卷期: 1994 年 01 期
页码:
收录情况: 北大核心
摘要: 对秋子梨、白梨、砂梨和西洋梨4个种内的167个品种果实维生素C(Vc)含量进行了测定分析,发现秋子梨和西洋梨种内的品种果实Vc含量较高,白梨和砂梨种内的品种果实Vc含量偏低。秋子梨中满园香、龙香、鸭广和兴城谢花甜,西洋梨中伏茄、巴梨、安古列母、圣马丽尼、锦香、武巴、日面红和康佛伦等品种Vc含量高。
分类号: S661.202
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