农产品质量安全刍议:农户兼业与农药施用行为--来自湘赣苏三省的经验证据

文献类型: 中文期刊

第一作者: 吕新业

作者: 吕新业;李丹;周宏

作者机构:

关键词: 农产品质量安全;兼业;农药施用;自留地

期刊名称: 中国农业大学学报(社会科学版)

ISSN: 1009-508X

年卷期: 2018 年 04 期

页码: 69-78

收录情况: 北大核心 ; CSSCI

摘要: 农产品质量安全关乎国计民生,是社会各界关注的焦点。农户作为农产品生产环节的执行者,其农业生产行为是直接影响农产品质量安全的源头。鉴于农村地区农户兼业化的日益普遍,本文将农产品质量安全落脚于农药施用环节,探究农户兼业对其农药施用行为的影响机制。研究发现,农户兼业化后,会减少田间管理的农业劳动力投入,导致农药施用量的增加。但这一路径中存在一定的偏误,兼业为农户带来家庭总收入提高的同时,也提升了农户的农产品质量安全意识。农户作为"二元身份"的载体,便会减少自留粮食耕地上的农药施用量。文章对这一问题进行了修正,还原农户兼业与农药施用行为的真实影响程度,并进一步提出相应的政策建议。

分类号: F322

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