以DⅥ系猪为母本的杂交一代猪肉品质的研究

文献类型: 中文期刊

第一作者: 李千军

作者: 李千军

作者机构:

期刊名称: 畜牧兽医杂志

ISSN: 10046704

年卷期: 1995 年 02 期

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摘要: 以DⅥ系猪为母本的杂交一代猪肉品质的研究李千军(天津市畜牧兽医研究所300380)随着人民生活水平的提高,对瘦猪肉的需求日益增加,因此,近年来我市养猪生产中十分注重良种瘦肉型猪的推广。但一些外国猪种单纯追求瘦肉率的结果,使猪肉品质下降,给养猪生产造成...

分类号: S828.91

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