2018年天然植物饲料原料及产品中重金属污染情况调查分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 于治芹

作者： 于治芹;商方方;李俊;李军国;高云峰;张博;谷旭

作者机构：

关键词： 天然植物饲料原料及产品;砷;铅;铬;汞

期刊名称： 食品安全质量检测学报

ISSN： 2095-0381

年卷期： 2020 年 11 卷 015 期

页码： 5001-5006

摘要： 目的 了解2018天然植物原料及产品中重金属的污染状况.方法 对北京、天津、黑龙江、江苏、安徽、江西、山东、河南、湖南、广东等10个省市采集的天然植物原料及产品样本,参照国标方法中的干法消解和压力罐消解方法对样品进行消解,后使用火焰原子吸收光谱仪和原子荧光光谱仪检测样品中砷、铅、铬、汞、镉的含量.结果 分析了100份植物饲料原料及产品,其中砷的最高值为8.54 mg/kg,大于2 mg/kg的样品所占比为4%;铅的最高值为20.33 mg/kg,大于10 mg/kg的样品只有2批次;铬的最高值为927.63 mg/kg,大于5 mg/kg的样品所占比为24%;汞的检出率为4%;全部样品中镉未检出.结论 本次调查分析发现部分样品有砷、铅、铬、汞检出,少数样品中的重金属含量相对较高,因而需加强对天然植物饲料原料及产品安全风险的监测,以保证动物和动物性产品安全.

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