合理调整食物结构推进我国农业现代化发展

文献类型: 中文期刊

第一作者: 许世卫

作者: 许世卫

作者机构:

期刊名称: 农业现代化研究

ISSN: 1000-0275

年卷期: 1992 年 13 卷 03 期

页码: 129-133

收录情况: 北大核心

摘要: 我国人民正处于温饱向小康生活过渡时期,居民消费水平和营养水平提高,食物消费量增加,消费条件改善。但地区之间、城乡之间有较大差别,在人口增加、资源有限的情况下,必须调整食物结构才能实现食物发展目标,这也是建设现代化农业中不可忽视的重要内容。

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