新型植物蛋白饲料资源——麻疯树粕

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张春强

作者： 张春强;刁其玉;屠焰

作者机构：

关键词： 麻疯树;蛋白饲料;麻疯树饼粕;脱毒

期刊名称： 饲料与畜牧

ISSN： 1006-6314

年卷期： 2009 年 01 期

页码： 20-23

摘要： 麻疯树广泛生长于我国南方地区,其籽实粕中的粗蛋白质含量高达60%,氨基酸组成平衡。因其含有毒素和抗营养成分限制了饲用,开发麻疯树饼粕资源有很大的意义。该文从麻疯树籽实资源、化学特性、营养特点、发展前景等方面进行论述,为这一资源的利用提供参考。

分类号： S54

  • 相关文献

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