饲料枣粉对高水分紫花苜蓿青贮饲料质量的影响

文献类型: 中文期刊

第一作者: 刘振宇

作者: 刘振宇;顾乃杰;玉柱;杨富裕;智健飞;冯伟;谢楠;秦文利;刘忠宽

作者机构:

关键词: 紫花苜蓿;高水分;青贮;枣粉;感官品质;营养品质;发酵品质

期刊名称: 河北农业科学

ISSN: 1008-1631

年卷期: 2016 年 20 卷 02 期

页码: 90-93+104

摘要: 我国苜蓿主产区普遍存在雨季及时收获和干草调制困难的问题,而调制高水分苜蓿青贮饲料,不仅能够解决雨季苜蓿的及时收获和干草调制问题,还可以实现苜蓿刈割后直接入窖的简化工艺。为了科学使用枣粉添加技术,通过袋装青贮试验,研究了饲料枣粉不同添加量对高水分苜蓿(初花期刈割,未经晾晒)青贮饲料质量的影响。结果表明:添加饲料枣粉能够有效改善高水分苜蓿的青贮质量,且青贮饲料质量随着饲料枣粉添加量的增加而提高,但枣粉添加量超过6%时苜蓿青贮饲料质量的改善趋势变缓。通过对青贮饲料的感官品质、营养品质、发酵品质和制作成本进行综合分析评价,确定高水分苜蓿青贮时饲料枣粉的适宜添加量为4%~6%。

分类号: S816.53

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