三种食用菌菌渣部分替代废棉栽培草菇

文献类型： 中文期刊

第一作者： 李正鹏

作者： 李正鹏;余昌霞;黄建春;鲍大鹏;李玉;周峰

作者机构：

关键词： 菌渣;草菇;栽培

期刊名称： 食用菌学报

ISSN： 1005-9873

年卷期： 2016 年 23 卷 01 期

页码： 27-30

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以工厂化生产刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)菌渣(SP)、真姬菇(Hypsizygus marmoreus)菌渣(SH)和双孢蘑菇(Agaricus bisporus)菌渣(SA)替代部分废棉(CW)栽培草菇(Volvariella volvacea)9715菌株,结果与对照培养料(97CW+3%石灰)相比,用60%的SP和SA分别替代CW可使草菇生产周期缩短1.6d、产量分别提高15%和17%;30%的SP和SA分别替代CW生产周期与对照没有显著差异,产量皆提高7%;30%的SH替代CW进行草菇栽培时生产周期与产量和对照基本相同。

分类号： S646.13

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