不同碳源对双孢蘑菇菌株A15和W192菌丝生长及胞外酶活性的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王倩

作者： 王倩;肖婷婷;张宇辰;张津京;隽加香;陈辉;陈明杰;黄建春

作者机构：

关键词： 双孢蘑菇;商业菌株;A15;W192;碳源;菌丝生长;胞外酶

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2025 年 41 卷 009 期

页码： 140-148

收录情况： CSCD

摘要： 为研究不同碳源对双孢蘑菇商业菌株A15和W192菌丝生长及胞外酶活性的影响，了解其对碳水化合物的生理需求。以不同单糖、双糖、低聚糖、多糖为试材，测定双孢蘑菇的菌丝生长速度、菌丝生物量、胞外木质纤维素酶活性。结果显示，单糖中葡萄糖、果糖对W192菌丝生物量的促进作用比A15显著，使A15菌丝生物量增加7.7%～30.8%和23.1%～38.5%，使W192的菌丝生物量增加21.1%～36.8%和26.3%～57.9%。海藻糖、蔗糖、淀粉、纤维素提高了菌丝生长速度，海藻糖、麦芽糖、蔗糖、低聚木糖、淀粉、纤维素增加了菌丝生物量，0.5%纤维素使A15和W192分别增加3.3、2.3倍。分别有10个碳源提高A15和W192的漆酶、C1及Cx活性，12个碳源均抑制A15的β-GC活性，除木聚糖、木质素外，其余10个碳源可以提高W192的β-GC活性。研究发现，双糖（海藻糖、麦芽糖、蔗糖）、低聚木糖、多糖（淀粉、微晶纤维素）对促进双孢蘑菇菌丝生长作用显著，且促进作用优于单糖，微晶纤维素对双孢蘑菇菌丝生长的促进效果最好，W192可能比A15有更高的碳源需求或耐受性。研究旨在为两个菌株的栽培生理研究积累数据，可以基于W192和A15的偏好，设计不同碳源原料的培养基配方。

分类号： S646.11

  • 相关文献

[1]双孢蘑菇W192菌株液体发酵培养的研究. 曾志恒,程翊,曾辉,丁中文,戴建清. 2013

[2]两个双孢蘑菇菌株在高海拔地区夏季栽培中的表现. 刘明军,张桂香,任爱民,杨建杰,耿新军. 2015

[3]培养基营养条件对瓠瓜枯萎病菌的影响(英文). 苏贤岩,王齐,王学峰,蒋春荣,韩金先. 2012

[4]阿魏侧耳菌丝生长对碳、氮营养需求的研究. 宫志远,于淑芳,曲玲. 2002

[5]不同碳、氮源对球孢白僵菌生长及产孢的影响. 王爽,李新民,刘春来,王克勤,刘兴龙,夏吉星,杨帆,邵天玉,徐充,张举梅. 2013

[6]黑木耳牡耳1号母种培养基适宜碳氮源筛选. 史磊,王延锋,王金贺,潘春磊,刘姿彤,盛春鸽,张鹏,于海洋,赵静,董雪梅. 2022

[7]菌核侧耳菌丝生长对碳氮营养的需求. 韩建东,宫志远,曲玲,李瑾. 2011

[8]大球盖菇菌丝生长最佳碳源研究. 黄春燕,万鲁长,张柏松,张海兰,郭惠东,单洪涛. 2012

[9]麦秸栽培双孢蘑菇配方筛选试验研究. 魏启舜,王琳,赵荷娟,季国军,周影,伍冠锁. 2013

[10]白黄侧耳Pleurotus cornucopiae微卫星间区(ISSR)分析. 张金霞,黄晨阳,管桂萍,李辉平,张瑞颖,胡清秀. 2007

[11]白黄侧耳Pleurotuscornucopiae微卫星间区(ISSR)分析. 张金霞,黄晨阳,管桂萍,李辉平,张瑞颖,胡清秀. 2007

[12]白黄侧耳Pleurotus cornucopiae微卫星间区（ISSR）分析. 张金霞,黄晨阳,管桂萍,李辉平,张瑞颖,胡清秀. 2007

[13]激素对白灵菇菌丝生长影响的研究. 李冠喜,邵世光,李玉娟. 2003

[14]激素对白阿魏蘑生长发育及产量的影响. 李冠喜,邵世光,李玉娟. 2004

[15]不同蜜环菌菌株对木质纤维素利用率研究. 杨静,桂阳,黄万兵,杨梅,朱国胜,刘朝贵. 2015

[16]木薯细菌性枯萎病病原菌致病力差异及其胞外酶活性的研究. 何忠,郑露露. 2011

[17]影响白灵菇菌丝生长的几种激素的交互作用. 李冠喜,李玉娟,邵世光. 2003

[18]大黄鱼源气单胞菌的分离鉴定及致腐表型. 葛阳杨,朱军莉,刘丽,任奕婧. 2017

[19]番茄灰霉病生防链霉菌筛选及鉴定. 赵娟,刘霆,刘伟成,刘德文,张殿朋,卢彩鸽. 2019

[20]不同碳氮源对花脸香蘑胞外酶活性的影响. 陆欢,王小艳,尚晓冬,王瑞娟,徐宁. 2021

作者其他论文 更多>>

微信小程序