适宜推广的大枣鲜贮方法研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孙洪强

作者： 孙洪强;蒋春光;庞占荣;万会民;岳广旭;林玉友

作者机构：

关键词： 枣;贮藏;效益

期刊名称： 北京农业

ISSN： 1000-6966

年卷期： 2008 年 15 期

页码： 43-45

摘要： 枣果贮藏保鲜方法很多,但都存在一定的局限性。本文在已有贮藏原理和贮藏方法基础上,综合考虑贮藏期、成本等因素,提出适宜推广的贮藏方法,为枣鲜贮提供参考。

分类号： S665.1

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