广西节瓜春提早高效栽培技术
文献类型: 中文期刊
第一作者: 康德贤
作者: 卢发仕;黎键湧;黎炎;莫永诚;甘桂云;吴永官;蒋雅琴;王益奎;张晓程;刘政国;李文嘉
作者机构:
期刊名称: 长江蔬菜
ISSN: 1001-3547
年卷期: 2017 年 22 期
页码: 55-57
摘要: 节瓜(Benincasa hispida Cogn.var.chieh-qua How.)属葫芦科冬瓜属冬瓜种一年生攀缘植物,别名毛瓜、毛节瓜,是冬瓜的一个变种[1]。节瓜原产我国南方地区,广东、广西、海南广泛栽培[2]。节瓜营养丰富,风味独特,具有清热、消暑、利尿、解毒、消肿等功效,老瓜、嫩瓜均可供炒、煮或作汤用,尤以嫩瓜为佳[2]。节瓜现已发展成为我国南菜北运、补充蔬
分类号: S642.9
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