两个野生猴头菌菌株的驯化栽培研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张鹏

作者： 张鹏;史磊;王金贺;刘姿彤;盛春鸽;于海洋;赵静;王延锋

作者机构：

关键词： 猴头菌;驯化;菌丝生长特性;产量

期刊名称： 食药用菌

ISSN： 2095-0934

年卷期： 2022 年 01 期

页码： 53-56

摘要： 为了挖掘猴头菌优异种质资源,以‘黑威9910’为对照,对采自黑龙江省伊春和双鸭山地区的2个野生猴头菌菌株RT27、RT28的菌丝生长特性和驯化出菇情况进行研究。结果:两个菌株均具有遗传特异性,其中RT28在常规木屑栽培基质中菌丝长势强,菇体圆整、紧实,菌刺短,平均单菇鲜重达227.5 g,产量和生物学效率高于对照,具有成为高产优质菌株的潜力,适合作为猴头菌良种选育的亲本材料。

分类号： S646

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