EPA/DHA对体外发酵及瘤胃液脂肪酸组成的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘亮

作者： 刘亮;王加启;卜登攀;刘仕军;魏宏阳;周凌云;刘开朗

作者机构：

关键词： EPA/DHA;人工瘤胃;瘤胃发酵;t-11C18∶1;cis-9,t-11CLA

期刊名称： 中国畜牧兽医

ISSN： 1671-7236

年卷期： 2008 年 35 卷 07 期

页码： 6-11

收录情况： 北大核心

摘要： 试验旨在研究日粮中添加不同水平的DHA/EPA对体外发酵和瘤胃液脂肪酸变化的影响。试验通过采用持续动态人工瘤胃装置,向发酵罐中添加EPA/DHA,连续培养7 d,分析脂肪酸组成的变化及发酵模式的改变。试验结果表明,日粮添加EPA/DHA使瘤胃液pH升高(与CK相比,Trt1和Trt2分别升高了0.11和0.35),Trt2与CK相比差异极显著(P<0.01);与CK相比处理组3种主要挥发酸中乙酸浓度下降(P<0.01),丙酸浓度升高(P<0.01),丁酸浓度下降(P<0.01),总挥发性脂肪酸浓度与对照组相比略有下降但差异不显著(P>0.05);日粮添加EPA/DHA使瘤胃液脂肪酸成分发生改变。与CK相比处理组C18∶0含量显著下降(P<0.01);t-11 C18∶1含量显著升高(P<0.01);c-9,t-11 CLA含量显著升高(P<0.01),但是两组之间差异均不显著。因此,日粮中添加不同水平的EPA/DHA可以改变瘤胃发酵模式,影响不饱和脂肪酸瘤胃氢化过程,使脂肪酸组成发生改变,为采用新的营养措施调控反刍动物产品中CLA的含量提供理论依据。

分类号： S816

  • 相关文献

[1]EPA/DHA对体外发酵以及瘤胃液脂肪酸组成的影响. 刘亮,王加启,卜登攀,刘仕军. 2008

[2]硫酸亚铁添加对体外瘤胃微生物发酵的影响. 王茂荣,莫放,岳文斌,黄应祥,苗朝华,王峰,陈瑶. 2008

[3]日粮类型和钾来源对体外瘤胃发酵的影响. 张华伟,莫放,张晓明,张微,陈瑶. 2008

[4]无机铜添加对体外瘤胃微生物发酵的影响. 王茂荣,莫放,岳文斌,黄应祥,苗朝华,王峰,陈瑶. 2008

[5]日粮碳酸钾添加量对体外瘤胃发酵的影响. 张华伟,莫放,张晓明,张微,陈瑶. 2008

[6]无机硫来源对体外瘤胃发酵的影响. 张华伟,莫放,张晓明,陈瑶,张微. 2009

[7]秸秆和苜蓿干草不同比例组合对人工瘤胃pH值、氨态氮及产气量的影响. 阳伏林,龙瑞军,丁学智,史海山,黄小丹. 2007

[8]人工瘤胃评价屎肠球菌对瘤胃发酵的影响. 姜艳美,王加启,邓露芳,刘亮,卜登攀,周凌云,魏宏阳,雒秋江. 2008

[9]添加不同水平阴离子盐对人工瘤胃液理化指标的影响. 张思维,曹荣,贾磊,王加启,雒秋江. 2006

[10]酵母菌培养物对瘤胃发酵的影响. 姜艳美,王加启,邓露芳,卜登攀,王金枝,魏宏阳,周凌云,雒秋江. 2008

[11]人工瘤胃评价屎肠球菌对瘤胃发酵的影响. 姜艳美,王加启,邓露芳,刘亮,卜登攀,周凌云,魏宏阳,雒秋江. 2008

[12]EPA/DHA对西伯利亚鲟亲鱼繁殖性能及子代生长发育的营养研究. 罗琳,薛敏,李铁梁,艾立川,王嘉. 2013

[13]无机钴对体外瘤胃微生物氮代谢的影响. 苗朝华,莫放,岳文斌,黄应祥,王茂荣,王峰,陈瑶. 2008

[14]微量元素钴对人工瘤胃挥发性脂肪酸产生量的影响. 苗朝华,莫放,岳文斌,黄应祥,王茂荣,王峰,陈瑶. 2008

[15]尿素饲料缓释技术的研究. 王加启,冯仰廉. 1994

[16]人工瘤胃模拟技术在反刍动物消化道中的应用. 沈美英,孙海洲,卢德勋. 2004

[17]持续动态瘤胃发酵系统的结构功能比较研究进展. 安朋朋,周凌云,李发弟,姜雅慧,王典,沈维军. 2012

[18]蛋氨酸锌对绵羊瘤胃发酵和免疫力的影响. 邵凯,卢德勋,冯宗慈. 2000

[19]植物精油调控反刍动物瘤胃发酵的研究进展. 周文章,徐龙鑫,符世雄,何光中,刘镜. 2017

[20]有机锌对绵羊消化代谢及免疫机能的影响. 邵凯. 2000

作者其他论文 更多>>

微信小程序