14个黄秋葵品种比较试验

文献类型： 中文期刊

第一作者： 赖正锋

作者： 赖正锋;练冬梅;姚运法;林碧珍;吴松海;洪建基

作者机构：

关键词： 黄秋葵;品种;产量;营养

期刊名称： 福建热作科技

ISSN： 1006-2327

年卷期： 2022 年 004 期

页码： 18-20,23

摘要： 以漳州市主栽秋葵‘五福’为对照，测试了13个黄秋葵品种产量，‘助农2号’最高，‘闽秋葵3号’其次。观测14个黄秋葵性状发现，种子质量存在较大差异，最大与最小秋葵种子千粒重相差20.2%；果色方面，‘助农2号’、‘绿闪’、‘五角クラ種’、‘翠娇’、‘爱木5号’等5个品种颜色较绿；果长度方面，以德国品种‘SAMRAT’最长，‘五角クラ種’秋葵最短；单果重以‘绿空308’最大，‘五角クラ種’品种单果重最小。试验秋葵氨基酸含量在11.92%～14.84%之间，含量较高但达不到理想蛋白质的标准。硒含量‘新星五角’最高。从综合表现来看，‘助农2号’、‘闽秋葵3号’可作为优先推广品种，‘新星五角’可作为富硒品种推广。

分类号： S649

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