体外产气法研究可发酵糖与尿素对中性洗涤纤维降解率的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 夏楠

作者： 夏楠;王加启;卜登攀;赵国琦

作者机构：

关键词： 体外产气法;可发酵糖;尿素;中性洗涤纤维降解率;产气参数

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2008 年 29 卷 21 期

页码： 38-40

收录情况： 北大核心

摘要： 试验采用3×3因子试验设计,应用体外产气法研究不同水平的可发酵糖(0、1.5、3g/l发酵液)、尿素(0、0.5%、1%DM)互作对中性洗涤纤维降解率(NDFD)及产气参数的影响。结果表明:6h可发酵糖与尿素互作对pH值、NDFD的影响差异不显著(P>0.05);当培养24h,显著降低发酵液的pH值、提高NDFD(P<0.05);而培养48h,极显著降低发酵液的pH值(P<0.01),但对NDFD的影响差异不显著(P>0.05)。各处理组96h的产气量(G)、理论最大产气量(A)及参数B的变化趋势基本一致,B、C组较低,I组最高。从本试验的研究结果来看,3g/l的可发酵糖、1%的尿素互作的综合效果最佳。

分类号： S816.32

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