枣裂果的原因及预防措施

文献类型： 中文期刊

第一作者： 崔丽贤

作者： 崔丽贤;刘金利

作者机构：

期刊名称： 落叶果树

ISSN： 1002-2910

年卷期： 2017 年 49 卷 02 期

页码： 63-64

摘要： 枣素有"铁杆庄稼"之称,具有耐旱、耐涝的特性,适应性强。是发展节水型林果业的首选树种。枣含有蛋白质、脂肪、18种氨基酸及丰富的维生素有维生素王之美称。近年来红枣裂果现象越来越严重,裂果后发霉不仅失去经济价值,也没有食用价值,笔者分析了红枣裂果原因,提出了预防红枣裂果的技术措施。1裂果原因1.1品种特性不同品种裂果程度各异,一般认为果皮薄的或结构疏松、细胞间隙大的品种易裂果,随着外果皮厚

分类号： S436.65

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