快速滤过型净化结合液相色谱-质谱联用法测定海产品中19种磺胺类药物残留

文献类型： 中文期刊

第一作者： 潘永波

作者： 潘永波;万娜;王承业;邹冬梅

作者机构：

关键词： 快速滤过型净化;磺胺类;液相色谱-质谱联用仪;海产品

期刊名称： 食品工业科技

ISSN： 1002-0306

年卷期： 2023 年 44 卷 007 期

页码： 320-328

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 建立了快速滤过型净化(m-PFC,multi-plug filtration cleanup)结合液相色谱-质谱联用技术同时检测海产品中19种磺胺类药物的分析方法.样品加水浸润后经过甲酸乙腈提取,QuEChERS盐包分层,取上层提取液经m-PFC柱净化,液相色谱-质谱联用测定,采用多反应监测模式(MRM)进行分析,基质外标法定量.结果表明,19种磺胺类药物在1~100μg/L的范围内线性关系良好,决定系数大于0.997,检出限为0.005~0.15μg/kg,定量限为0.01~0.41μg/kg.在10、20、100μg/kg三水平的平均添加回收率为70.0%~114.1%,相对标准偏差为0.5%~9.4%.该方法操作简便、快速,灵敏度高,重现性好,适用于海产品中多种磺胺类药物残留的检测.

分类号： TS207.3

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