我国水产养殖用兽药及其他投入品安全隐患排查概况及思考

文献类型： 中文期刊

第一作者： 任源远

作者： 任源远;韩刚;曾昊;马兵

作者机构：

关键词： 水产养殖投入品;安全隐患;排查;监管

期刊名称： 中国渔业质量与标准

ISSN： 2095-1833

年卷期： 2020 年 005 期

页码： 7-11

摘要： 水产养殖用兽药及其他投入品的使用直接关系到水产品的质量安全,为进一步提升投入品监管和质量安全水平,本研究结合实际工作,分析了2017-2019年水产养殖用兽药及其他投入品安全隐患排查情况.结果显示:中国水产养殖用兽药及其他投入品产品种类繁杂,其中水产养殖用化学药品、中草药、饲料和所谓"非药品""动保产品"等非规范药品等4大类投入品添加风险物质占比较高,主要添加物质为恩诺沙星和氟苯尼考等限用药物,少数投入品存在添加喹乙醇、五氯酚钠、硝基呋喃、氯霉素等禁用药物及氧氟沙星等停用药物的现象.建议强化源头监管,加强风险排查,做好宣传引导,加大科研投入,推行健康养殖,以提升水产养殖用投入品监管及水产品质量安全水平,促进水产养殖业绿色健康发展.[中国渔业质量与标准,2020,10(5):07-11]

分类号： S948

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