新疆3个鲜食枣品种的抗寒性评价

文献类型： 中文期刊

第一作者： 刘敏

作者： 刘敏;靳娟;阿布都卡尤木·阿依麦提;樊丁宇;郝庆;杨磊;赵晓梅;耿文娟

作者机构：

关键词： 抗寒性;LT50;主成分分析;隶属函数

期刊名称： 新疆农业科学

ISSN： 1001-4330

年卷期： 2023 年 60 卷 004 期

页码： 916-924

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： [目的]研究3 个鲜食枣品种的抗寒能力,为新疆鲜食枣品种的区域栽培布局提供依据.[方法]2020年1 月,采集伏脆蜜、京沧1 号、冬枣的一年生枝条,利用超低温冰箱人工模拟低温环境(-10℃~-35℃)处理枝条,测定萌芽率、相对电导率、渗透调节物质、丙二醛含量,3 个品种半致死温度(LT50)由各自的相对电导率配合Logistic方程得到,再结合主成分分析和隶属函数,综合评价3 个鲜食枣品种的抗寒性.[结果]随着处理温度的下降,3 个枣品种枝条的萌芽率呈现不同程度的下降,但均在-25℃降至0;相对电导率值、可溶性糖含量、丙二醛含量基本呈现上升趋势,但上升幅度不同;可溶性蛋白含量、游离脯氨酸含量则呈现"上升—下降—上升"的趋势;伏脆蜜、京沧1 号、冬枣的半致死温度从高到低分别为-20.44、-19.91 和-19.53℃.2 个主成分能表示三个品种各个指标71.189%的信息,主成分1 主要包含可溶性糖、萌芽率、丙二醛、可溶性蛋白、相对电导率的信息,主成分2 包含脯氨酸的信息.而主成分分析与隶属函数的得分均为伏脆蜜最高,其次是冬枣,京沧1号最低.[结论]3 个品种枝条的抗寒能力强弱依次为伏脆蜜、冬枣、京沧1 号.在新疆南疆种植冬枣的区域,可选择抗寒能力强的伏脆蜜,而京沧1 号抗寒性相对较弱,需在冬季及时做好防冻保护措施.

分类号： S665.1

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