替代抗生素益生菌的筛选及其抗鸡沙门氏菌感染的研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 邱宇

作者： 邱宇;刘增琪;吴晓婵;崔红玉;龚建森;王云峰;何高明

作者机构：

关键词： 益生菌;抗菌;沙门菌感染

期刊名称： 中国预防兽医学报

ISSN： 1008-0589

年卷期： 2022 年 44 卷 011 期

页码： 1162-1168

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为筛选能够替代抗生素的益生菌并评估其抗鸡沙门氏菌感染的应用效果,本研究先通过琼脂平板法以标准致病性大肠埃希氏菌、鸡白痢沙门氏菌及金黄色葡萄球菌作为指示菌,从15株候选益生菌中筛选具有较强抗菌活性的候选菌株;再以临床分离的10株致病菌为指示菌,通过琼脂平板法从上述5株候选益生菌中筛选抗菌活性最强的益生菌.筛选结果显示,有5株益生菌的抗菌活性较强,分别为L.C332、E.C329、L.C314、L.C311、L.C308,其中唾液乳杆菌L.C332株的抗菌活性最强.将SPF鸡随机分为3组,益生菌组鸡每日饲喂1×109 cfu的L.C332株,同时每日口服感染1×104 cfu的鸡白痢沙门菌C79-1株;感染对照组鸡每日口服感染1×104 cfu鸡白痢沙门菌C79-1株;空白对照(BC)组鸡饲喂基础日粮.感染后每周采血通过平板凝集法检测血清中的鸡白痢抗体效价,4周后剖杀全部鸡,取其肝脏及各肠道内容物,采用沙门氏菌显色培养基培养并经菌落计数统计各组鸡肝脏及肠道中的沙门氏菌属细菌.结果显示:益生菌组鸡抗体阳性率仅10%,感染对照组鸡抗体阳性率达80%;益生菌组鸡肝脏、十二指肠、空肠、回肠及盲肠中的沙门氏菌属细菌含量虽均高于BC组鸡但均极显著低于感染对照组鸡(P<0.001).上述结果表明,口服唾液乳杆菌L.C332可以有效抑制鸡白痢沙门菌在鸡肝脏及肠道中的定植,阻止其自然感染,且L.C332株在体内外均具有较强的抑菌活性.本研究为新型替代抗生素益生菌的筛选和应用提供参考依据.

分类号： S852.61

  • 相关文献

[1]鸡抗沙门菌感染研究进展. 李庆贺,文杰,赵桂苹. 2019

[2]日本凹顶藻的活性物质对姬松茸病原菌的抑制作用研究. 林勇,郑怡,林新坚. 2006

[3]菌寄生真菌粉红聚端孢s24的Trichothecin(TCN)纯化和抗菌活性. 魏毅,潘洪玉,张传云,李多川,张世宏. 2004

[4]活性包装技术在果蔬保鲜上的应用研究进展. 隋思瑶,王毓宁,马佳佳,陆皓茜,章建浩. 2017

[5]粉红聚端孢菌胞外几丁质酶纯化、特性及抗菌活性. 张世宏,李多川,魏毅,刘开启. 2002

[6]喹噁啉-1,4-N-二氧化物的抗微生物活性的研究进展. 程古月,王旭,潘源虎,戴梦红,郝海红,袁宗辉. 2017

[7]几种植物挥发油的抗菌作用研究. 王建国,张国伟,徐贵财,韩静. 2006

[8]沙葱总黄酮体外抗菌、抗病毒、抗肿瘤活性的研究. 萨茹丽,杨斌,玉梅,王翠芳,敖长金. 2018

[9]橐吾属植物的药理作用研究进展. 周群,富国文,王绍卿,四郎玉珍,樊月圆. 2019

[10]植物提取物的生物学功能及其在肉鸡生产中的应用进展. 李贞明,张贝贝,余苗,刘志昌,容庭,马现永,王刚. 2019

[11]DCOIT复合Zn-Ni合金抗菌镀层的制备及其耐SRB腐蚀性能研究. . 2019

[12]甲基营养型芽孢杆菌的分离鉴定及其广谱抗菌性能初步研究. 张可可,席宇,吴少雄,弓丽珊,阴红霞,刘人聚,薛梦娟,张亚然,刘岩. 2019

[13]介孔氧化硅微纳材料的卫生检验应用研究进展. 邵雪梅,陈进. 2020

[14]蒿属植物活性成分对哺乳动物乳房炎的影响及作用机制. 胡耀,宋洁,王丽芳,敖长金. 2021

[15]两亲性壳聚糖载药纳米胶束的制备及其对灰葡萄孢菌的抗菌性能研究. 何祖宇,李普旺,杨子明,王超,刘运浩,姚金胜,宋书会,周闯. 2020

[16]大蒜总提取的必要性及其总提取物替代抗生素养殖的优势. 张吉鹃. 2020

[17]烟草根际促生菌的分离鉴定及抗菌、促生特性. 钟钏,高峻,凌爱芬,陈强,赵珂,孟霖. 2021

[18]壳聚糖衍生物抗菌研究进展. 权维燕,欧阳茜茜,李普旺,杨子明,李思东. 2018

[19]乳铁蛋白肽(Lactoferricin)作用机制研究进展. 冯兴军,王建华,杨雅麟,滕达,刘立恒. 2004

[20]海洋生物活性物质研究简述. 陈曦,陈秀霞,陈强,林能峰. 2012

作者其他论文 更多>>

微信小程序