提高虫草素含量的蛹虫草培育方法

文献类型： 中文期刊

第一作者： 何寒

作者： 何寒;许黎明;吴小建;陶卿;农美族;黄岚;班雪萍

作者机构：

关键词： 蛹虫草;虫草素;培养基优化;菌种驯化;高效培育

期刊名称： 企业科技与发展

ISSN： 1674-0688

年卷期： 2025 年 004 期

页码： 119-123

摘要： 为提高蛹虫草中虫草素的含量，文章采用多种高蛋白质含量的食材配制培养基，对蛹虫草菌种进行抗逆性、亲和性等多级驯化，并对培养过程中的温度、湿度和光照等环境条件进行优化。经检验，培育出的蛹虫草，其菌丝体和子实体均富含虫草素、腺苷、多糖和蛋白质等物质，其中虫草素含量≥10 000 mg/kg，具有重要的应用价值。

分类号： S567.3

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