外出务工对农户食物消费的影响研究——基于中国西部6县的调查

文献类型： 中文期刊

第一作者： 余颖雅

作者： 余颖雅;聂凤英;董海军;黄佳琦

作者机构：

关键词： 外出务工;食物消费;影响;倾向得分匹配;西部贫困地区

期刊名称： 中国农业资源与区划

ISSN： 1005-9121

年卷期： 2018 年 09 期

页码： 214-223

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： [目的]为了厘清贫困地区外出务工与农户食物消费的关系,文章以西部贫困地区为例,研究外出务工对农户食物消费的影响。[方法]该文使用陕西省镇安县、洛南县,云南省武定县、会泽县和贵州省盘县、正安县2015年1 368户农户实地调研数据,将在家成员作为研究对象,采用倾向得分匹配法(PSM)调整样本的选择性偏差,降低内生性导致的估计偏误,分析外出务工的影响效果。[结果]采用最近邻匹配法、半径匹配法和核匹配法进行匹配后,发现外出务工使农户的人均食物消费总支出的对数最多显著提高0. 081%,最少显著提高0. 060%。[结论]外出务工主要通过收入变化、外来的信息或经验和人口变化3方面影响农户的食物消费,且西部贫困地区外出务工显著提高农户的食物消费水平。相关部门应关注贫困地区农户食物消费与营养状况,改善其食物消费结构,提高食物安全与营养水平。

分类号： F323.6

  • 相关文献

[1]干旱半干旱地区的庭院种植与水资源可持续利用. 张祖新,吕谋超. 2004

[2]西部贫困地区农户遭受各种冲击的状况及对策. 孙梦瑶,聂凤英. 2017

[3]户主和家庭成员外出务工行为研究——基于河南、四川粮食主产县与非主产县的实证. 郭燕枝,王秀丽,程广燕,郭静利. 2015

[4]安徽农村地区留守儿童健康状况及影响因素研究. 吴蓓蓓,栾敬东,吕开宇. 2009

[5]生产外包服务对小农户劳动力配置的优化作用-基于成员就业决策和家庭收入的视角. 唐若迪,吉小燕,陈超. 2023

[6]宅基地制度改革减缓了农房闲置吗?-基于PSM和MA方法的实证分析. 郭君平,仲鹭勍,曲颂,谭清香. 2020

[7]不同规模玉米种植技术效率差异分析——基于随机前沿生产函数与农户微观数据的研究. 瞿若频,吴永常,张琳. 2024

[8]草地流转对牧民家庭收入的影响:基于PSM方法的实证分析. 秦昌胜,武延琴,李芙凝,周雪,唐增. 2021

[9]区域产业发展视角的农业综合开发影响评估——基于对蔬菜产业的干预效应分析. 李俊杰,李建平. 2017

[10]市场主体参与能否减少稻农的农药过量施用?. 秦诗乐,吕新业. 2020

[11]农地转入、农户风险偏好与种植结构调整-基于CHFS微观数据的实证分析. 高延雷,张正岩,王志刚. 2021

[12]中国城乡居民食物消费碳排放的对比分析. 高晶,唐增,李重阳. 2018

[13]北京市城镇居民食物消费特征与发展趋势. 李瑾,杨利琼,秦向阳,陆州,丁萌. 2010

[14]北京农村居民食物消费特征及发展趋势. 李瑾,秦向阳,陆州. 2011

[15]基于食物当量的中国居民食物消费变化. 高晶,唐增. 2018

[16]英国居民食物消费与膳食营养特征分析. 杨祯妮,周琳,程广燕. 2015

[17]中国农村居民食物消费需求弹性研究. 张玉梅,喻闻,李志强. 2012

[18]法国居民食物消费升级及对我国粮食消费的借鉴. 赵一夫. 2007

[19]城乡老人食物消费变化及未来消费需求研究. 邓婷鹤,聂凤英,李辉尚. 2018

[20]北京市中老年城镇居民食物消费特征分析——基于537份问卷的实证研究. 郭昕竺,胡晨沛,李辉尚,邓婷鹤,董笑晨. 2019

作者其他论文 更多>>

微信小程序