云南速溶茶发展潜力初谈
文献类型: 中文期刊
第一作者: 伍岗
作者: 伍岗;浦绍柳;张艳梅
作者机构:
关键词: 速溶茶;生产现状;发展潜力;对策
期刊名称: 云南科技管理
ISSN: 1004-1168
年卷期: 2010 年 23 卷 03 期
页码: 15-16
摘要: 当前国内外市场对营养、方便、卫生、高雅的速溶茶需求势头日趋强劲。速溶茶生产是茶叶深加工的重要体现,在茶叶生产中占有重要地位。目前云南速溶茶生产存在投入严重不足,高技术的普及率低,消费市场薄弱等问题。在速溶茶生产中应明确思路,采取加大资金扶持力度,抓住市场空缺机遇,完善配套技术体系措施。
分类号: TS272
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