作者其他论文 更多>>

• 排酸时间对沃金黑牛肉嫩度和风味物质的影响

  作者：刘丽宅;于丽;赵洛冰;王蕾;吴健;秦立红;刘笑笑;赵玉民

  关键词：沃金黑牛肉;排酸时间;嫩度;风味物质

• 百合花期调控研究进展

  作者：康圣楠;陈曦;张雪敏;张铭芳;潘文强;程兆伦;杨凤萍;吴健;张秀海;于晓南;杜运鹏

  关键词：百合;开花时间基因;调控途径;光周期;春化作用

• 甘薯生全粉添加量对馒头制作工艺及品质的影响

  作者：蔡沙;蔡芳;施建斌;隋勇;熊添;何建军;陈学玲;范传会;梅新

  关键词：甘薯生全粉;添加量;制作工艺;馒头;物化特性

• 巨玫瑰葡萄不同日灼敏感物候期及日灼进程果实形态学与相关组分差异研究

  作者：秦镜植;李群贤;何思婷;梁雲珍;范旭园;黄泳碧;钟挺威;何建军;白扬;朱秀梅;韩佳宇;白先进;王博

  关键词：巨玫瑰葡萄;两收栽培;日灼进程;日灼敏感性

• 烟草磺肽素(PSK)基因家族鉴定及抗旱功能分析

  作者：薛瑾;吴健;卢秀香;郭永峰;李伟

  关键词：PSK;烟草;抗旱;活性氧

• 自然无核大粒鲜食葡萄杂交优株'桂特261'

  作者：韩佳宇;何建军

  关键词：葡萄;桂特261;无核;大粒

• 浙江豇豆地方品种的遗传多样性

  作者：汪宝根;陈小央;吴健;李潇;汪颖;王尖;吴晓花;鲁忠富;孙玉燕;董文其;李国景;吴新义

  关键词：豇豆;种质资源;遗传多样性;基因型