两种农户口粮稻谷自然通风干燥仓储存品质的比较与分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 林琳

作者： 林琳

作者机构：

关键词： 口粮稻谷;自然通风干燥仓;品质;比较与分析

期刊名称： 粮食加工

ISSN：

年卷期： 2021 年 003 期

页码： 79-82

摘要： 为解决农户口粮稻谷在产后储藏环节中的数量损失、品质下降和卫生安全三大关键问题,设计开发了两种适合于储存农户口粮的组合式圆形稻谷自然通风干燥仓。两仓储粮对比试验表明,JSBZ-015型口粮稻谷自然通风干燥仓降水速度较快,JSBZ-012型口粮稻谷自然通风干燥仓保水效果较好,适合储存正常天气情况下收获的偏高水分稻谷,该仓储存的稻谷脂肪酸值升高缓慢,降水速度较慢,可以更好地保证稻谷的储存品质,更适合用于农户自留口粮的储存。

分类号： S379

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