上海地区主要葡萄品种的生产性状和果实品质分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 孙鹏鹏

作者： 孙鹏鹏;沈新芬;奚晓军;查倩;贾汀;殷向静;蒋爱丽;刘小英

作者机构：

关键词： 葡萄;上海地区;外观;品质;主成分分析

期刊名称： 果农之友

ISSN： 1671-7759

年卷期： 2024 年 005 期

页码： 1-3

摘要： 探究上海地区7个鲜食葡萄品种在设施栽培条件下的生产性状及果实品质，为筛选适合上海地区生产的优良葡萄品种提供科学依据。以巨峰、阳光玫瑰和夏黑等7个设施葡萄主要品种为试材，于萌芽期调查萌芽及结果情况，并于成熟期进行果实品质性状指标测定和外观性状的观察，用主成分分析法对不同品种进行综合评价。结果表明，7个品种的果实品质均达到优良标准，但品种间存在一定的差异，申华和阳光玫瑰的综合品质显著高于其他品种，适宜上海地区设施条件下推广种植。

分类号： S663.1

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