转基因食品安全性问题的研究现状

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王建平

作者： 王建平;秦海峰;温晓明

作者机构：

关键词： 转基因食品;安全性;评价

期刊名称： 华北农学报

ISSN： 1000-7091

年卷期： 2006 年 21 卷 S3 期

页码： 102-104

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 近年来转基因食品在世界范围内发展迅速,人们对转基因食品的安全性也日益关注。文章介绍了转基因食品的发展现状、转基因食品安全性研究的内容、评价原则。

分类号： S188

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